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推荐营养月子营养食谱

2017-11-07 10:14  来源:北京诗安北苑  人气:

导语:
推荐营养月子营养食谱 产后月子的饮食关于新妈妈和重生儿都是非常重要的,在月子时期必需坚持迷信合理平衡的养分饮食。上面就给大家引见产后月子养分食谱之一的三鲜豆腐的做法


  推荐营养月子营养食谱
推荐营养月子营养食谱
  产后月子的饮食关于新妈妈和重生儿都是非常重要的,在月子时期必需坚持迷信合理平衡的养分饮食。上面就给大家引见产后月子养分食谱之一的三鲜豆腐的做法:

  产后新妈妈们会因消费时失血过量而呈现体虚,气血缺乏等等症状。三鲜豆腐既有补养气血、宽中理气、生津去燥、壮骨生精的作用,还能在冬季起到清热解毒的作用。父母会育儿网小编总结了有关产后月子养分食谱:三鲜豆腐(做法)的知识,愿给冤家们带来协助。

  三鲜豆腐

  原料

  白豆腐500g,水发海参、鸡蛋清各20g,冬笋50g,虾仁100g,香菜25g,鸡蛋35g,面粉15g

  调味料

  葱花、姜丝、精盐各3g,酱油15g,太白粉10g,味精、香油各5g,花生油50g,鸡汤200g

  做法

  1、将海参、冬笋拣好,洗净,切成蚕豆丁大,用开水氽过,放入碗中。

  2、将虾仁洗净,切丁,先用过量蛋白、太白粉及过量精盐拌好,再用温世故透,捞出待用。

  3、将豆腐切生长7cm、宽3cm、厚1.5cm的长方块,用热油炸成金黄色后捞出,从其下面各取一薄片,将上面的一片揪成桶状,然后在海参、冬笋及虾仁丁中参加过量精盐、味精、姜末、香油拌匀,辨别填入豆腐内,再在切下的豆腐片上抹上掺入了蛋黄的少许面粉,最初将豆腐盖封好,上笼蒸10分钟后取出,滤出汤汁,排入盘中。

  4、在炒锅中参加鸡汤、 调味料 ,煮沸参加太白粉勾成薄芡,淋在豆腐上,参加香油,撒上事前切好的香菜即可食用。

  养分

  内含蛋白质72g,碳水化合物35g,脂肪18g,钙1591mg,铁15mg,磷196mg,维生素A10国际单位,维生素A原1mg,维生素B10.88mg,维生素B20.34mg,尼克酸0.6mg,维生素C11mg,能产热950kcal。

  小编爱心寄语:

  三鲜豆腐中所含养分关于产后身体康复极爲有利。既可爲剖腹产者补充养分,又可预防感染,同时关于产妇乳母兼有气血两虚、中焦气滞、津枯便秘、肝热胃火所惹起的干眼病、牙龈肿痛等又有医治作用。

  经过学习以上做法新妈妈们是不是可以在月子时期吃到养分丰厚平衡的三鲜豆腐了呢?其实月子时期的饮食并不需求每顿的大鱼大肉,这样油腻养分的菜品更有助于产妇的身体恢复和养分的摄取。
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